di Germano Pontoni, Giorgio Busdon - Editrice Leonardo
Sopis e mignestris
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Prezzo di vendita: 18,08 €
Quantità
Produttore: Editrice Leonardo
Descrizione

Gli autori raccontano, in questa raccolta di ricette, l'evoluzione della minestra da piatto povero, utile più per scaldare il corpo che per fornire nutrimento, a piatto da chef. Il volume, illustrato con riproduzioni di dipinti di Fred PITTINO e Otto D'Angelo, contribuisce senza dubbio ad inserire i primi al cucchiaio nel panorama del buon mangiare

 

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Contatti e informazioni

L'Orto della Cultura
Via Rovaredo, 3/5
33037 Pasian di Prato-Udine
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Tel. 3284929750

 

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